오렌지 초콜릿 아몬드 에너지 볼

분량

28

재료

  • 으깬 귀리(글루텐 프리) 1.5컵
  • 썬키스트® 오렌지 과즙 6숟가락
  • 아몬드 버터 1/4컵
  • 꿀 1/4컵
  • 썬키스트 오렌지 제스트 4티스푼
  • 다크 코코아가루 4숟가락
  • 생 아몬드 1컵

소요 시간

준비: 20분

요리법

  1. 준비한 볼에 으깬 귀리, 오렌지 과즙, 아몬드 버터, 꿀, 오렌지 제스트, 코코아 파우더를 넣습니다.
  2. 모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.
  3. 잘게 다진 아몬드를 ②에 넣고 섞어줍니다.
  4. 숟가락으로 크게 한 스푼 떠 동그란 모양으로 굴려줍니다.
  5. 완성된 에너지 볼은 최대 2주까지 냉장 보관이 가능합니다. 냉장 보관한 에너지 볼은 먹기 전 상온에서 살짝 녹인 뒤 섭취해주세요.

    응용하기:
    • 잘게 부순 카카오닙스와 오렌지 제스트를 겉면에 묻히면 식감이 더해집니다.
    • 카이엔 고추를 소량 추가하면 매운 향을 함께 즐길 수 있습니다.