시트러스 프렌치 토스트

요리법

1. 녹인 버터를 9x13인치 유리 베이킹 팬에 부어 따로 둡니다.
2. 작은 그릇에 흑설탕과 계피를 섞어 따로 둡니다.
3. 중간 크기의 그릇에 계란, 갓 짜낸 레몬과 오렌지, 강판에 간 제스트 및 우유를 넣고 따로 둡니다.
4. 녹인 버터를 부은 베이킹 팬에 설탕 믹스의 1/3을 골고루 뿌립니다.
5. 프렌치 바게트를 20조각으로 자릅니다.
6. 베이킹 팬에 바게트 10장을 넣고 계란물 반을 빵 위에 바릅니다
7. 나머지 설탕 믹스의 절반을 뿌리고 나머지 빵 조각을 얹습니다.
8. 남은 계란물과 설탕 믹스를 뿌립니다.
9. 플라스틱 랩으로 덮고 밤새 냉장보관합니다.
10. 서빙할 준비가 되면 오븐을 350°F로 예열합니다.
11. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 45~50분 동안 덮개를 덮지 않은 상태로 굽습니다.
12. 사각형으로 자르고 따뜻할 때 드세요.