레몬 허브 크림 소스를 곁들인 주키니 파스타
Keri Glassman과 Adam Rosante가 제공한 레시피입니다.
요리법
- 중간 크기의 팬에 레몬 제스트, 우유, 마늘을 넣고 끓입니다.
- 레몬즙을 넣고 소금과 후추를 넉넉히 뿌려 간을 합니다.
- 팬에 주키니면을 넣어줍니다. 면에 소스가 골고루 묻도록 저어줍니다.
- 면이 부드러워지면 바질과 파슬리를 넣고 저어줍니다. 장식을 원하실 경우, 여분의 바질, 파슬리, 레몬 제스트를 뿌려줍니다. 접시에 담아 따뜻하게 드시면 됩니다.