사과, 블러드 오렌지와 당근 주스
주스의 양은 과일의 크기와 착즙기 종류에 따라 달라질 수 있습니다. 속도 조절이 가능한 착즙기를 사용할 경우 오렌지를 낮은 속도로 갈아주세요. 착즙기 대신 주스기나 원액기를 사용해도 좋습니다.
요리법
- 블러드 오렌지의 심과 껍질을 모두 제거해주고, 손질하지 않은 당근과 사과는 세척합니다
- 블러드 오렌지, 당근, 그리고 사과를 주스기로 갈아준 후 용기에 담아줍니다.
- 주스를 물병에 넣고 얼음과 함께 시원하게 즐깁니다
- 남은 주스는 밀봉된 용기에 담아 최대 1일까지 냉장 보관할 수 있습니다.
