여름 시트러스 볶음밥
William Teh 님이 제공한 레시피입니다.
- 소요 시간: 20분
- 요리 시간: 15-20분
여름 시트러스 볶음밥
William Teh 님이 제공한 레시피입니다.
요리법
- 팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군 뒤 타이거 새우를 넣어 노릇하게 볶습니다. 익힌 새우는 잠시 따로 덜어둡니다.
- 같은 팬에 적양파, 생강, 마늘, 파프리카를 넣고 향이 올라올 때까지 볶습니다.
- 밥과 익혀둔 새우를 넣고 치킨 파우더, 소금, 흰후추로 간한 뒤 골고루 볶습니다.
- 마지막으로 썬키스트® 네이블 오렌지 과육과 오렌지즙을 넣고, 오렌지즙이 밥에 충분히 스며들 때까지 볶습니다.
- 고수, 홍고추, 오이, 적양파를 취향에 따라 올려 마무리합니다.