라디치오 펜넬 오렌지 샐러드
- 소요 시간: 15분
- 요리 시간: 3분
라디치오 펜넬 오렌지 샐러드
샐러드
요리법
- 라디치오, 펜넬, 오렌지 슬라이스를 차례로 올려 샐러드를 만들어주세요.
- 작은 프라이팬에 호두를 넣고 약불에서 2~3분간 볶아주세요.
- 샐러드 위에 잘게 썬 펜넬 잎과 볶은 호두를 올려주세요.
- 완성된 샐러드 위에 비네그레트를 골고루 뿌려주세요.
시트러스 비네그레트
요리법
- 오렌지 주스, 식초, 올리브유, 소금, 후추를 함께 잘 섞어주세요.