재료

• 썬키스트® (Sunkist®) 레몬 2개
• 썬키스트® (Sunkist®) 레몬즙 1/2 큰 술
• 머스터드씨 2 큰 술
• 카레 1 큰 술
• 칠리 1 작은 술
• 화이트화인 3 큰 술
• 올리브유 조금
• 소금, 설탕 조금

만드는 법

1. 레몬 2개를 바퀴모양으로 잘 개 썬다.

2. 머스타드씨는 올리브유를 두른 팬에 잠깐 볶아준다.

3. 불을 잠시 끄고 칠리, 카레를 넣어 다시 볶는다.

4. 레몬을 넣어 잠시 볶다가 화이트와인 3큰 술을 넣고, 레몬즙도 1/2 큰 술 넣어준다.

5. 소금과 설탕으로 간을 한다.